Demo-restaurant.  

Muligheder i restauranten?

Vil du vise frem, hvad du kan? Benyt demo-restauranten til arrangementer, som for eksempel salgsmøde om lancering af nye produkter til specifikke målgrupper herunder foodservice eller indkøbere fra detailkæderne. Benyt lys og lyd for at opnå et større sansestemningsbillede. Lokalet kan bookes separat eller i sammenhæng med fx udviklingskøkken eller -bageri. Leg med kolleger, kunder, målgrupper, maden, smage, konsistens og råvarer – kun fantasien sætter grænser.

Hvad er indeholdt i lejen?

Via rummets kamera kan der optages og filmes ønskede sekvenser fra dagen, livestreames til andre lokationer ligesom optagelserne kan tages med hjem på et usb-stik til analyse eller senere brug i fx markedsføring på de sociale medier, YouTube, web mv.

Tilkøb kompetencer

Står I og mangler kokke til udvikling af madretter, tjenere til servering, spørgeskema fra fx universiteter eller erhvervsskoler, adgang til udviklere, ernæringseksperter, forskere inden for smag, tekstur og sanseoplevelser, specielle ingredienser eller lignende til dagen, er vi gerne behjælpelige. For mere information, kontakt os gerne.

Kontakt

Rasmus Friis

Receptionist, Food Innovation House

foodinnovationhouse@baggersorensen.com

+45 5170 5570

Vi åbner op og inviterer ind.

7. juni 2024 kl. 09:00

Viden om det nye emballagedirektiv – hvad gør jeg som virksomhed?  Bæredygtig emballage

Når Danmark 1. juli 2025 indfører et producentansvar på emballage, som omfatter mere end 40.000 virksomheder, venter der selvfølgelig masser af udfordringer. Ved at give producenterne ansvaret for deres emballage, når det er blevet til affald, forventer vi at få bedre og mere bæredygtige emballager.

6. juni 2024 kl. 09:00

AI som medspiller: Strategien for fremtidens arbejdsplads

Velkommen til en halv dag dedikeret til forståelsen af kunstig intelligens som en integreret del af vores professionelle teams. Dette event, som bygger videre på vores tidligere, populære events med fokus på kunstig intelligens, inviterer dig til at udforske, hvordan AI kan transformere virksomheder ved at blive tænkt ind som en kollega snarere end blot en teknologi.

28. august 2024 kl. 09:00

Innovationsfestival 2024

Vi gentager succesen fra 2022 og afholder igen i år Innovationsfestival den 28. august 2024

Vi når længere sammen end hver for sig.

Mød Michaela fra Innovation Hub TECH

I spidsen for Innovation Hub TECH hos DANDY Business Park står COO Michaela Andersen – hun er samtidig CMO for DANDY Business Park.

Er jordskokken Danmarks nye superfood?

Johannes’ vision for Kikkenborg er ambitiøs. Han drømmer ikke kun om at gøre Kikkenborg Food til en fuldtidsbeskæftigelse, men også om at skabe arbejdspladser og understøtte lokalsamfundet. Hans engagement i at bruge jordskokken som en bæredygtig ressource viser et dybt ønske om at bidrage positivt til dansk landbrug og global sundhed.

Strategisk digital transformation: Nøglen til det succesfuld AI-arbejde

Opdag hvordan en strategisk tilgang til AI kan transformere din virksomhed ved at behandle teknologien som en værdifuld medarbejder, klar til at samarbejde og drive innovation.

CGJ Energy gør den grønne omstilling til virkelighed

Midt i DANDY Business Parks innovative miljø i Green Tech Center finder du rådgivningsfirmaet CGJ Energy, som er pionerer inden for den grønne omstilling. Med mere end tre årtiers erfaring med at udvikle energisystemer tilbyder de virksomheder – med særligt fokus på landbrug – assistance til at skabe fremtidens energilandskab.