Udviklingskøkkenet

Hvor mad-idéer bliver til virkelighed

Velkommen til DANDY Business Parks Udviklingskøkken – et inspirerende og fuldt udstyret rum, der er skabt til kreativitet og innovation. Hvad enten I arbejder med produktudvikling, afholder workshops eller tester nye idéer, får I her de optimale rammer til at løfte jeres projekter til næste niveau.

Hvad kan udviklingskøkkenet bruges til?
Udviklingskøkkenet åbner for et væld af muligheder, og kun fantasien sætter grænser. Her er nogle idéer til, hvordan det kan bruges:

  • Prøveproduktioner: Test og forfin nye opskrifter, justér smag, konsistens og holdbarhed.
  • Hands-on workshops: Involver kolleger, kunder eller målgrupper direkte i udviklingen.
  • Innovationsforløb: Eksperimentér med ingredienser, smage og nye koncepter.
  • Salgsfremmende møder: Skab oplevelser, der imponerer og engagerer kunder og samarbejdspartnere.
  • Teambuilding: Styrk samarbejdet gennem madlavningsaktiviteter og fælles udfordringer.
  • Content creation: Brug køkkenet som baggrund til at skabe professionelt materiale til sociale medier, kampagner eller PR.
  • Produktudvikling og skalering: Gå fra idé til prototype, og test opskrifter i små batcher inden fuldskala produktion.
  • Co-creation workshops: Involver nøglekunder og samarbejdspartnere i udviklingen af skræddersyede produkter.
  • Kurser og træning: Uddan medarbejdere i nye teknikker eller præsenter specifikke ingredienser og råvarer.
  • Markedsføring Klæd jeres medarbejdere på til bedre at præsentere og sælge produkter.

Hvad er inkluderet i lejen?
Når du lejer udviklingskøkkenet, får du adgang til et moderne og professionelt køkken med avancerede faciliteter:

  • Kogeplader: Otte dobbelte induktionskogeblus.
  • Ovne: Fire Hounö-ovne og to Rational-ovne til damp og stegning.
  • Køl og frys: To køleskabe, én fryser og én blæstkøler.
  • Ekstraudstyr: Tre dehydratorer, to termomixere, tre stavblendere, to kandeblendere, tre pastamaskiner og to røremaskiner.
  • Opvaskerum: Opvaskemaskine og to skyllestationer.

Praktiske detaljer

  • Lejeperiode: Tilgængeligt fra kl. 8.00-15.00 (anden tid kan aftales særskilt).
  • Aflevering: Køkkenet skal afleveres rengjort og ryddeligt. Ekstra rengøringsservice kan tilkøbes.

Priser

  • Lejere og partnere i DANDY Business Park: 5.000 kr./dag – 2.500 kr./halv dag.
  • Eksterne kunder: 8.000 kr./dag – 4.000 kr./halv dag.
    Alle priser er ekskl. moms.
    Bemærk: Køkkenet lejes ikke ud på timebasis.

Book udviklingskøkkenet i dag, og lad os hjælpe jer med at gøre idéer til virkelighed – én ret ad gangen.

Lokation

Food Innovation House

12 deltagere

Storskærm

Induktionskogeblus

Special-ovne

Kølemuligheder

Fire stålborde med hjul

Opvaskerum

Tre dehydratorer

To termomixere

Blendere

Pastamaskiner

Rørermaskiner

Har du spørgsmål til dette lokale?

Maibrit Valentin

Maibrit Valentin

Eventkoordinator

+45 2141 2153 mvk@dandybusinesspark.dk

Konferencepriser 2025

Mødepakke Hel dag
Lejere og partnere i DANDY Busines Park kr. 3.000,-
Eksterne kunder kr. 5.000,-

Alle priser er angivet ekskl. moms

Andre mødelokaler hos DANDY Business Park